萝卜圆子的做法

1、备好原材料：猪肉、萝卜、姜片、蒜。

3、白萝卜去皮洗净，切成薄片。

5、煮熟的萝卜捞出，剁碎。

7、将萝卜挤干水分后，同肉末混合。

9、调入适量花椒粉。

11、逐步加入淀粉。

13、冷藏后的肉馅取出来，分次整理成长形圆柱体。

15、蒸好的萝卜圆子切片即可食用。