猪肉圆白菜馅饺子馅的做法

1、先把猪肉洗净后切小块然后剁成碎末，放入酱油、料酒、甜面酱调匀腌制一会。

2、把圆白菜掰开洗净。白菜剁碎过滤水分后放入肉馅中。

3、葱、姜剁碎末，加入肉馅中然后按照一个方向搅拌。

4、等搅拌上劲后放入花生油、盐、胡椒粉、、花椒面、鸡精调匀即可。