不用面包糠炸洋葱圈的做法

1、洋葱横切，把洋葱圈分开，然后一个一个取出来

2、配蘸料，找个干净的容器，把事先准备好的配料，两勺面粉、一个鸡蛋、胡椒粉半勺、淀粉一勺、盐适量，放到容器里加少许水，这里加水的时候一定要慢慢加，调制糊状，如果水加多的话只能添加面粉补救了

3、调好蘸料之后洋葱圈蘸面糊，然后沥一下，起锅烧油，油温5成热的时候下锅，炸到两面金黄的时候捞出

4、捞出来的洋葱圈，配上点美味的番茄酱，那叫一个美味