广东肠粉怎么做

1、将准备好的米粉倒入碗中，加入适量水，搅拌均匀

2、在底盘上抹上一点熟油

3、搅拌好的米浆倒入盘中，均匀放入肉沫

4、放上水已经煮沸了的蒸锅中，蒸上3分钟

5、用工具将粉刮起来，卷在一起

6、将蒜末炒香，加入芡粉水，然后放生抽、白糖调味

7、加入香菇丁炒香，做出酱汁

8、将炒好的酱汁淋在做好的肠粉上面，就完成啦