辣椒瘦肉粉怎么做

1、瘦肉，辣椒切丝

2、米粉1碗待用

3、先炒瘦肉，瘦肉倒时放好油的锅里

4、翻炒后加盐，再加入辣椒丝加盐翻炒，调放生抽，鸡精

5、装碗中待用

6、锅里放入清水烧开，加点盐，倒时米粉，再次烧开

7、倒进大碗里

8、再把炒好的辣椒炒瘦肉码在上面

9、吃时淋上耗油，香油即成。