鸡蛋胡椒汤粉

1、把米粉放入水中泡软，大约20分钟左右。蘑菇和木耳可以和米粉一起泡。

2、取一个鸡蛋，打散。

3、锅内热油，将鸡蛋煎熟。翻炒一会后，直接向锅内加三碗水。

4、大火煮开后，放木耳和蘑菇。

5、蘑菇木耳煮熟之后，将米粉和蟹棒放入锅内一起煮。

6、大约煮5分钟左右，米粉就可以吃了，加几片生菜略煮。

7、关火前加盐和胡椒调味。