卤面的做法。教你怎么做卤面

 时间:2024-10-14 22:14:50

1、把材料都准备好。面条要买最细的,这样好入味。我喜欢吃瘦肉,但五花肉更香。先把面条上锅蒸,开锅15分钟。拿出散开。

卤面的做法。教你怎么做卤面

3、加水,没过菜。老抽可以多放点,上色好看。加盐,大火烧开小火炖。

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5、拌好的面和菜一起再上锅蒸,水开15分钟。

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