白菜烩饼的制作方法

1、将大饼掰成小块，白菜心洗净，切片，葱白洗净，切成葱花。

2、将锅放在火上，放进花生油烧热，放进葱花炝锅。

3、把白菜心放进锅里炒出香味，放进酱油，香油，然后加水。

4、把鸡蛋打入锅里，做成荷包蛋。

5、把掰成小块的大饼放进锅里，改小火慢慢烩几分钟，即可食用。