杏仁牛扎糖的做法

 时间:2024-11-06 17:50:06

1、准备好所需要的材料

杏仁牛扎糖的做法

2、棉花糖切小点呆会更好溶化些

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3、杏仁和蔓越莓干放烤箱用70度来保温(还放了少许的芝麻)

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4、锅中放黄油小火加热

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5、黄油溶化后倒入棉花糖

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6、搅拌至棉花糖溶化并且和黄油相互融合

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7、倒入奶粉,用刮板搅拌至无颗粒干粉状态

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8、取出保温的杏仁和蔓越莓干加入棉花糖中,快速混合均匀(这一步可以关火了)

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9、把拌好果仁的糖胚放在油纸上面,借助擀面棍把糖胚擀平

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10、糖胚放凉后用刀切小块,准备不粘糖纸包起来

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11、包好的糖,用来送人也不错

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