蜜汁烤排骨的美味做法

1、排骨洗净冷水下锅，锅中放一勺料酒，几片姜，水开后去除血沫，煮3-5分钟捞出洗净

2、腌制排骨：加入一勺叉烧酱，一勺蚝油，一勺蜂蜜，一勺生抽，一小勺胡椒粉

3、盖上保鲜膜放入冰箱冷藏4小时以上或一晚上

4、我冷藏了一晚上的排骨

5、烤盘放上锡纸，将腌制好的排骨均匀摆入盘中如图

6、烤箱200度上下火预热5分钟，放入排骨烤制40分钟

7、烤好取出撒上少许白芝麻装盘即成