乡野川味麻辣紫苏炒肉

1、主食材备好;

2、猪肉切丝后料酒腌制15分钟;红椒，紫苏切断 段儿;

3、热锅入油，中火下肉煸炒;

4、出油后入花椒，辣椒段，胡椒粉，翻拌均匀;

5、大火翻炒至肉丝变干;

6、入紫苏段儿翻炒两分钟;

7、入切段儿的藿香叶;

8、倒入两汤勺麻辣川香汁;

9、翻炒均匀;

10、入食盐，翻炒后出锅;

11、麻辣入味儿，香气扑鼻，异乡料理出锅。

12、肉肉劲道麻辣;

13、香料叶解腻，开胃消暑，味道搭配太绝了，下饭神器。