苦瓜菜只能焖更好吃

1、苦瓜的做法有很多种，有用电锅来炒着吃，有用蒸锅蒸着吃，有用电磁炉炒锅来焖着吃。

2、将买回来瘦肉肉切成片和备好的胡萝丝炒刀8分熟。

3、将备好的苦瓜放入炒锅中。

4、放入的苦瓜不要翻动。

5、盖住炒锅盖后焖3分钟，将电磁炉火调到中火。

6、用中火焖好苦瓜后在调到大火炒后出锅。关闭电磁炉开关。