如何用白菜制作好吃的花开富贵

1、我们将白菜帮切下来，斜刀切成片，锅中烧水，水开放入白菜帮，焯烫至变软后捞出控干水分备用

2、在碗中加入肉馅，放入适量的葱姜末，盐，生抽，料酒，花椒油搅拌上劲，再用白菜帮将肉馅夹起来摆入盘中

3、在中间放入两个蛋黄，上锅上汽蒸熟后将其取出，再将料汁倒入炒锅中，加入适量的生抽，蚝油调味，再用水淀粉勾芡浇在白菜上面，撒上小米椒即可开吃啦