五指毛桃龙骨汤

1、所有食材洗净备用。

2、龙骨加一勺盐清水浸泡半个小时，因不焯水所以加盐清水浸泡出血水。

3、凉水（6碗左右）龙骨下锅大火烧开捞去浮沫，然后把其他材料都放入锅内小火炖煮两个小时。

4、熬煮两小时后食材已出味，汤豫陂氅溴汁已变浓。这时的五指毛桃散发出淡淡的牛奶香气，特别好闻，再加入少许的盐调味即可出锅。