肉粑子的做法

1、把糯米打成粉，然后再加水，搅拌后把它反复揉，一直揉成糯粉团为止

2、把猪肉切碎，把葱洗干净，也切碎与猪肉搅拌在一起

3、把糯米团拍成一个个圆饼形状，先摆在桌子上

4、把猪肉与葱的混合物放在糯米圆饼上面，用糯米圆饼把肉与葱的混合物包起来

5、等包好的肉粑子有一定数量时，把它放进锅里蒸煮，大约蒸煮半个小时左右，肉粑子即可食用了