玉米枌和土豆泥做饼怎么做

1、土豆洗净去皮切滚刀块

2、然后上火蒸15分钟

3、蒸好的土豆用硅胶铲压成泥

4、依次加入盐、胡椒粉搅拌，待土豆泥晾凉，倒入玉米枌搅拌均匀，以后加少许植物油混成团备用

5、混好的土豆泥揉几分钟，擀成5毫米厚，用圆瓶盖逐个压一下

6、锅内加油，待油五成热下入土豆饼（土豆饼迅速浮起来微微上色证明油温刚好），土豆饼炸至两面金黄，即可出锅