捞汁凉菜怎么做？

1、黄瓜洗净切好备用。

2、碗中放入黄瓜、木耳，加入50ml纯净水。

3、加生抽、香醋、蚝油、糖搅拌均匀浇在菜上。

4、切3~10个泡椒，撒在菜上。

5、再撒上蒜末、香菜末，浇上辣椒油、香油。

6、最后尝咸淡情况，酌情加盐即可。