煲猪脚的做法

1、首先黄豆用水浸泡过夜。

2、接着春笋去皮洗净切块。

3、然后把猪脚放进锅里煮沸除去浮沫。

4、再加入适量的料酒，煲十分钟。

5、再加入黄豆用中火煲半个小时。

6、接下来放入春笋煮熟。

7、最后加适量的盐煲二十分钟即可食用。