烧烤味土豆火腿

1、土豆去皮切成小块，放入清水中洗掉淀粉。

2、火腿肠切成片备用。

3、锅中烧水，水开放入土豆焯一下。

4、锅中烧油，油热放入土豆，翻炒几下。

5、翻入火腿片继续翻炒，到土豆金黄。

6、加入孜然粉，辣椒粉，白芝麻，少许盐和生抽，继续翻炒几下即可。