韭菜鸡蛋拌米粉

1、准备好材料

2、韭菜洗净切成段

3、小红椒切碎放入少许盐腌制片刻

4、居然敲出一个双黄蛋，手气不错

5、打散鸡蛋

6、油锅烧热，倒入鸡蛋液

7、烧好蛋花，捞起备用

8、锅中留油，倒入韭菜翻炒

9、韭菜炒香炒软后加入鸡蛋花翻炒

10、装入碗中

11、加入腌制好的红椒碎

12、倒入1勺蚝油

13、加入1勺鲜酱油

14、另起一锅，放入清水烧开

15、放入米粉汆烫熟米粉

16、捞起米粉，放入韭菜鸡蛋碗中

17、翻拌均匀

18、一碗香喷喷的韭菜鸡蛋拌米粉

19、成品