如何做出媲美餐厅的芝士海鲜焗饭

1、 准备好材料，我这里可以做出3份的焗饭哦。

2、 锅中放入橄榄油（如没有的话放花生油也行），先炒香肉类。

3、 再放入海鲜菇，翻炒一下。在炒的过程中，蘑菇会出一些水。

4、 倒入淡奶油，再放点盐调味。

5、 倒入米饭，再放一小把马苏里拉芝士，翻炒均匀即可。

6、 将炒好的白汁海鲜饭放入烤碗。

7、 在表面铺上马苏里拉芝士，放到220度的烤箱中烤至表面芝士融化，大概需要15-20分钟。

8、 焗饭要趁热吃，这样芝士就可以拉丝哦！