白菜肉卷做法

1、肉切成细小的粒状，不要剁成泥状，觉得有一点颗粒状更好吃，小葱头也切碎

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3、拌匀成馅

4、大白菜取叶部分

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6、把处理好的白菜铺平，放入一汤勺肉馅整理成圆柱形

7、包裹卷起

都做好后，放入蒸锅，水烧开后蒸10分钟即可

8、蒸好后取出摆盘

浇上自己喜欢吃的酱料，或者炸些酱浇上。我浇的是现成的香菇酱

9、白菜肉卷成品