胡萝卜炒肉的做法

1、胡萝卜洗净去皮切成丝

2、肉切成薄片，葱姜切片

3、锅中放油烧热后放入肉片翻炒片刻

4、炒至变色微黄后加入葱姜爆香

5、倒入胡萝卜丝翻炒片刻后加入酱油、五香粉拌匀

6、加少量水煮开后转小火慢炖

7、水快干时加入辣酱和盐拌匀就可以了

8、盛入盘中