一串鞭炮怎么做

1、准备培根、叉烧酱、牙签、虾泥、肉馅、金针菇、盐、蛋清、五香粉、酱油。

2、培根、金针菇切段，虾泥中放入盐、蛋清搅拌均匀备用，肉馅中放入五香粉、酱油搅拌均匀备用。

3、取一小段金针菇用培根包卷，牙签交叉固定，将肉馅、虾泥同理用培根包卷固定。

4、将培根卷入烤盘，刷叉烧酱，烤箱预热180度，上下火烤制12-15分钟。