土豆饼的做法

1、准备大约3勺（大约150克）的普通面粉，

2、准备一个土豆

3、切片，改丝。

4、切断，以免过长。

5、加入一个鸡蛋，盐。

6、加入葱花，搅拌均匀。

7、成糊状。

8、上小火，平底煎锅内放上橄榄油。

9、匙一勺，简单整形。

10、放入锅中。

11、每个饼上，加上一点白芝麻，煎至2分钟翻面。

12、注意要小火。

13、两面翻动煎制，注意查看颜色，不要煎糊了。

14、加少许水烘制两次。

15、两面这个颜色，就好了。

16、外表酥脆，里面柔软，QQ绵绵，舒适可口，好吃，好吃。