烙饼怎样叠层多

1、准备好面粉和大葱还有热水。

2、再准备一小勺面粉，把一勺油烧热倒入面粉里搅拌均匀。这就是酥油。

4、搅拌成团后醒发30分钟。

6、然后擀成长方形的面皮，把油酥抹在面皮上，撒上葱花。

7、然后从下面开始卷起；卷到头。如果觉得有点粘手可以用手粘点油，不要粘面粉。

9、把每一段的两头压压，然后把两头向中心折叠起来。

11、平底锅里放点点油，放入饼锅里，要时常反面，不要一次煎黄。

13、然后把饼撕开看看，卷的每一成都在呢，还是薄薄的层次呢，香香的，外酥内软非常好吃哦。