怎么做爆炒牛肉丝

1、准备好食材，清洗干净

2、所以食材切好备用，牛肉用几滴油，少许生粉(真的只要一点号点生粉)抓腌一下

3、锅内放油爆香花椒。

4、放入葱姜蒜辣椒，芹菜翻炒几下炒香

5、加入牛肉丝快速大火炒，放入酱油，适量盐，大蒜叶。

6、完成出锅