怎么做辣白菜五花肉

1、五花肉切成稍微有些厚度的肉片；

2、切片的猪肉放入锅中，开小火

3、韩国泡菜与白糖拌匀；

4、等锅里开始发出噼啪声后盖上锅盖，保持小火直到五花肉里的油被逼出一部分，并且颜色转为焦黄。之后扒拉一下，给出一个空位放入切片的蒜；

5、蒜片煸出明显香味后倒入酱油和泡菜；

6、搅拌均匀之后转大火翻炒几下，淋入大约50ml的清水，转小火加盖煮到清水烧浓（不需要很久）；之后撒上葱花就能吃啦！！