椰香奶冻的做法

1、准备材料；

2、吉利丁片加入牛奶（配方中40g）中泡软；

3、把牛奶、椰浆和糖放入锅内小火加热到糖融化；

4、加入淡奶油拌匀再加入已泡软的吉利丁片，搅拌到完全融化；

5、倒入玻璃容器中，放凉后放入冰箱冷藏；

6、4个小时后即可脱模，用水果刀在容器四周轻轻划过，有间隙后奶冻就自动脱离，放入盘内切成小块，撒上椰蓉就完工啦；