素培根怎么做好吃

1、金针菇清水洗干净，根部切掉，锅中加入清水烧开，将洗净的金针菇煮3-5分钟。煮熟后过一下冷水；

2、整条培根一切为二，把金针菇卷在培根里，用牙签固定好；

3、调料汁，生抽2勺，蚝油1勺，清水3勺（酌情增减） ；

4、锅中放入小块黄油或许倒入少许食用油，将素培根金针菇卷入锅，小火慢，不时翻面；

5、差不多快熟了，放入调料汁，焖2分钟左右可出锅。