1、包菜切丝
2、胡萝卜切丝，放油炒至稍软
3、放入包菜丝继续翻炒至变软盛出
4、鸡蛋打散炒熟搅碎
5、把炒好的包菜鸡蛋胡萝卜放入盆中，黑木耳切丝，火腿肠切小丁全部放入盆中
6、放蚝油、生抽、鸡粉调味拌匀
7、小麦淀粉和玉米淀粉混合后加入开水，边加水边搅拌，至全部烫熟成大块后，加冷水降温，和成面团，在案板上多揉一会，搓成长条
8、切成小面剂子，用袋子包好，为防止变干，擀一个拿一个
9、擀好包馅儿
10、入蒸锅水开蒸8分钟即可
11、调一个料汁：2勺生抽、葱花、蒜末、1勺陈醋、半勺糖、1勺辣椒油拌匀
12、到时间了，蒸好的饺子晶莹剔透，看着很开心
13、装盘准备开吃
14、皮薄馅大，很筋道
15、蘸上少许酱汁，真的绝绝子
16、快做起来吧！简单又好吃专治不爱吃菜的宝宝哈哈哈
