炝土豆丝如何制作

 时间：2026-02-15 00:30:23

1、准备土豆洗净去皮备用

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2、准备蒜香菜干辣椒备用

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3、蒜末5克，香菜1根切段，土豆500克去皮擦丝

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4、清水500ML，大火煮沸，倒入土豆丝，焯水30秒

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5、锅中放入食用油5ML，倒入蒜末、花椒2克、干辣椒3克，大火爆香

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6、倒入土豆丝，倒入调料、香菜、白醋10克、盐2克，搅拌均匀

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7、炝土豆丝成品

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