美味的桂皮泡黄豆

1、锅中倒入适量的清水，倒入洗好的黄豆。

2、盖上盖子，大火煮20分钟至黄豆 熟透。

3、捞出煮好的黄豆，放在冷水中过滤。

4、沥干水分后倒入碗中。

5、加入洗净的花椒桂皮和八角。淋入少许的白酒。

6、加入适量的盐和白糖，充分搅拌均匀。

7、将黄豆倒入干净的玻璃瓶中，泡上7天即可食用。