水蒸蛋怎么做

1、将鸡蛋打到碗里（我只是蒸给孩子吃，所以只放了一个，如果一家子吃，可以放两三个），加一点棉花盐，然后用筷子把鸡蛋打散。

2、鸡蛋打散之后，加温水，再打一会儿，让鸡蛋和水融合，弄好之后，放在蒸锅里蒸五分钟就可以了。（如果喜欢肉沫蒸鸡蛋的，可以在鸡蛋里加点肉沫。）