1、选择种球：选择质量好、无病虫害的洋葱种球，最好选用新鲜采摘的种球。
2、准备种植容器：选择一只深度约10-15厘米、直径约20-30厘米的容器。容器底部放一层石英砂或小石子，使水能够充分流通，再向容器中加入纯净的水，将水的深度控制在种球的一半左右。
3、种球锟侯希哇处理：在种植之前，将洋葱种球先泡浸在温水中30分钟左右，然后用50度左右的温水浸泡约4小时，放到通风处晾干待用。
4、插种球：将处理好的种球插入水中，种球根部朝下，种球与水面保持一定距离。
5、光照和温度：洋葱需要充足的阳光，最适宜生长的温度为15-25℃，同时需要保持通风，避免温度过高引起萎蔫。
6、换水：每隔2-3天左右需要更换一次水，保持水的清洁度，以免引起细菌滋生。
7、施肥：每隔7-10天左右，在水中加入适量的液体肥料或复合肥料，让洋葱得到必要的养分。
8、剪枝：当洋葱长到一定高度时，可以适当地剪掉顶端的嫩芽，以促进底部洋葱头的生长。
9、收获：约80-100天后即可进行收获，将洋葱头取出水，晾干后即可食用或保存。
