怎么做西红柿炒菜花

1、菜花掰成小块。

2、将菜花过开水。

3、西红柿放入开水浸泡去皮。

4、生姜切片，葱切片。

5、西红柿取芯切成小块。

6、起锅烧油，下入葱姜爆香。

7、放入西红柿翻炒至浓稠。

8、放入菜花继续翻炒，加盐糖适量。

9、总结如下。