北方传统汤菜西红柿豆腐炖牛肉

1、西红柿改成小块，豆腐(可用冻豆腐)切块，装碗备用，

2、锅内加水，不用等，直接把西红柿和豆腐倒入，加盐2克。

3、开锅后，加盖煮3分钟左右，

4、等炖出发红的颜色，倒入牛肉

5、小火炖3分钟即可

6、出锅，加一些香菜。汤鲜味美的西红柿豆腐炖牛肉，配几张家常饼，吃吧，保证你连呼“好吃”