清洁厨房要注意什么

1、在清洁厨房的时候，首先要注意认真清洗厨房的水槽，因为水槽中残留有水，为细菌的生长繁殖提供了很好的条件。当水槽中有细菌的时候，细菌很容易蔓延到厨房的餐具上面，在食用这些餐具进食后，会严重影响我们的身体健康。

3、在清洁厨房的时候，还要注意做好洗碗布的消毒。洗碗布每天接触大量的油污，很容易滋生细菌。洗碗布的消毒最好每三天一次，可以使用热水烫洗，用消毒剂消毒。

5、在清洁厨房的时候，还要注意做好调味料盒的消毒。调味料盒的外表面比较容易脏，可以使用湿软布擦拭。在使用调味料的时候，最好不要把调味料掉落到调味料盒的外表面。