雪梨银耳红枣汤的做法

1、备好雪梨。

2、取其中一个洗净，切成块。个人认为不用去皮，口感讲究的也可去皮。

3、红枣备好。取适量，泡发。

4、适量银耳去掉蒂，泡发，准备好适量冰糖

5、备好水淀粉。

6、将雪梨块，银耳，红枣，还有冰糖，添加5份水。上锅熬制30-40分钟。出锅前放入水淀粉。这样口感会更好。