香辣凉拌鸡爪怎么做

1、鸡爪冷水下入锅中。

3、加入一勺料酒后开小火煮20分钟。

5、用刀将夹爪背部划开。

7、鸡爪放入碗中，加入1勺蒜沫。

9、加入1勺小米椒。

11、加入1勺白糖。

13、加入3勺白醋。

15、加入适量香菜。