混合坚果软欧包的做法

1、将除了黄油、坚果之外的材料倒入桶中，1挡搅拌至无干粉，4档揉至面团能扯出厚膜，加入黄油揉至面团能拉出均匀的薄膜，这里的面团不需要揉到完全拓展阶段加入坚果低档搅拌均匀

3、面团均匀分成两份，不需要排气，滚圆盖保鲜膜松弛10-15分钟

5、翻面放入烤盘中，烤箱发酵功能38度发酵40分钟

7、用锋利的刀割出花纹（我割的太丑了请忽略）