葱油饼的做法

1、香葱切碎，放入盐，放入适量黑胡椒粉，1勺食用油搅拌均匀

2、拿3张饺子皮，其中两片抹上葱油，三张重叠起来

3、擀面棒擀成长方形，像叠扇子那样折叠起来，头卷起来

4、擀成薄饼

5、锅中刷上食用油烧热，放入葱油饼小火煎

6、中途翻面再淋上一点食用油，中途不停拍打更加酥脆，煎至两面金黄即可出锅装盘