油炸小土豆的家常做法

1、小土豆下水煮熟后，去皮洗净备用。

2、将土豆切成相同大小

3、起锅，加入足量的油。

4、油开后，加入土豆块。

5、待翻炒片刻后，加入盐和适量鸡精。

6、土豆表皮炸至金黄关火后，用一个大点的器皿盛出。

7、加入烧烤辣混合均匀后，装盘即可。