番茄豆腐鲫鱼汤的做法

1、鲫鱼杀好洗净，豆腐切小块用淡盐水浸泡30分钟，番茄洗净切小块，生姜洗净切片，葱洗净切葱段。

2、热锅放入少许油，烧至八成热，把鲫鱼放入煎至，两面煎好放入葱白和姜片爆香，倒入适量开水，大火煮5分钟，转中火炖15分钟。

3、炖好以后加入适量盐，加入豆腐再炖8分钟，然后加入番茄再炖4分钟，加入少许鸡精调匀，再撒入葱叶即可出锅。

4、好喝的鱼汤炖好了，非常的鲜美，喜欢的朋友记得点赞收藏哦。