藜麦核桃酥的做法

1、将玉米油、鸡蛋、糖粉搅拌均匀。

2、将藜麦糕点粉、小苏打、泡打粉混合均匀，若没有藜麦粉，可以替换成低筋面粉。

3、将粉类筛入打蛋盆中。

4、混合均匀。

5、准备核桃碎，分量可以根据自身的喜好增减。

6、将核桃碎与面团混合均匀。

7、均分成9个小面团，搓成小圆球。

8、将小圆球压扁，刷上一层蛋液。

9、放入提前预热的烤箱中，170度20分钟。

10、出炉后晾凉装袋保存。

11、非常有营养的藜麦核桃酥，自己做料更足。

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