1、桂树喜阳光，也耐半阴。喜温暖，又能抗寒。喜潮湿，但怕积水。喜洁净，不耐烟尘。
2、桂花按照季节花的不同，分为秋桂（包括金桂，银桂，丹桂），四季桂，月桂。此外还有一些变种，如金木犀，子桂，刺桂，早黄桂，柳叶桂等。
3、常见的产花桂，金桂与银桂，都是一年行两次枝，3月上旬开始发芽，至4月下旬叶停止发展，9月下旬开花，花期一月左右。
4、桂花每朵花的花瓣4裂，开7-10天。两者比较银桂比金桂产量稍小，香味稍淡，花期稍迟，叶面的绿色叶稍浅。
5、四季桂香味最淡，花朵寥寥，栽培的人很少。树成长较快，结实较大，核果卵圆形，第二年6月收获。
