教你怎么做包菜粉条

1、包菜切成细条泡在盐水里

2、粉条泡软

3、猪肉切条葱切小段姜切丝蒜切片青椒切丝(或干红辣椒丝)

4、起锅烧油放猪肉稍炒片刻下葱姜蒜肉变色后放大香粉淋几滴香醋(红辣椒丝的话就在此步骤放)

5、下包菜炒至菜软下生抽少量花椒粉盐(锅里允许有少量的水没有可以添点为了不让粉条粘锅和快熟)下泡好的粉条一起翻炒(青椒在此步骤)

6、临出锅放些许鸡精