烤箱版自制酸奶怎么做

1、准备材料，将小玻璃瓶洗净烘干消毒。

2、将盒装牛奶倒出200g，留800g备用。

3、加入100g淡奶油。

4、加入80克细砂糖。加入100g淡奶油。

5、加入一小包益生菌发酵剂。扭紧牛奶的盒盖，左右上下摇动牛奶盒至菌粉细砂糖溶解。

6、倒入烘干消毒过的小瓶中。盖好瓶盖放入烤箱， 38度发酵8个小时。草莓芒果洗净切块，搭配酸奶一起吃吧。