如何做蒜蓉虾

1、先将米粉煮30秒，稍微软了就捞出泡在冷水里备用，这样口感会更Q弹

3、处理一下大虾，按照图片的方法，把虾切两半不要断开，虾头洗净

5、然后就是摆盘咯，先把米粉铺在底盘，摆上虾，再把蒜蓉均匀的铺在虾中间即可，上锅蒸15分钟左右，主要看虾的大小来决定时间