椒香扁豆丝的做法

1、把扁豆摘洗干净

2、把扁豆切丝

3、锅烧开水，放入少许盐、油，放入扁豆丝，烫2分钟

4、捞出沥净水分，加入盐、味精调味

5、翻拌均匀后装盘

6、热油，放入花椒炒香

7、将其浇在扁豆丝上面

8、即可上桌品味